由湖北省陆羽茶文化研究会、湖北省茶叶协会联合举办的“首届湖北省十佳茶馆”评选活动结果日前揭晓。
据评选组委会介绍，参与本次评选活动的茶馆有上千家，均以经营茶水为主，其品牌知名度位居本地区前列，消费者满意程度较高、茶馆特色突出，市场竞争力较强。这10家茶馆分布在我省东南西北：茗雅楼(咸宁)、羊楼洞旗舰店(赤壁)、龙王垭茗箭茶楼(十堰竹溪)、泉上硒眉老茶馆(恩施)、邢绣娘名苑茶楼(黄冈)、六和轩禅茶院(鄂州)、厚道堂茶业(黄石)、南湖印象茶会所(襄阳)、黄鹤楼茶楼(武汉)、十星红茶楼(武汉)。
湖北省陆羽茶文化研究会秘书长石爱发介绍，评选十佳茶馆，有严格的评分标准。比如员工对茶叶品质特征的熟悉程度、对茶文化知识的了解程度，以及茶艺师、评茶员数量的多少；茶馆茶叶品级的好坏、价格是否合理，都是高品质茶馆评选的硬性标准。一些不能量化的软性条件，如文化、服务、社会影响力等，由专业评审团实地考察后投票。
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